9. Sınıf Kimya Ders Kitabı Sayfa 230 Cevapları MEB Yayınları

Bu sayfada, suyun kaynama noktası ve dış basınç arasındaki ilişki hakkında sorular bulunmaktadır. Öğrenciler, verilen bilgilere dayanarak çeşitli ifadelerin doğruluğunu değerlendirecek ve açıklamalar yapacaktır. Kaynama noktası ile dış basınç arasındaki ters orantılı ilişkiyi anlamak, öğrencilerin fiziksel kimya konularındaki temel kavramları pekiştirmelerine yardımcı olacaktır.

Sorular ve Cevaplar

1. Soru 1: Aşağıdaki ifadelerden hangisi doğrudur?
• A) Erzurum suya uygulanan dış basıncın en fazla olduğu şehirdir.
• B) Suyun kaynama noktasının en düşük olduğu ikinci şehir Bursa’dır.
• C) Kaynama için gerekli olan en düşük buhar basıncı Erzurum’dadır.
• D) Suyun kaynama noktasının en düşük olduğu şehirde yumurtanın pişme süresi en azdır.
• E) Kaynama noktası ile dış basınç birbiriyle ters orantılıdır.

Doğru cevap E şıkkıdır. Kaynama noktası, dış basınç ile ters orantılıdır; dolayısıyla dış basınç azaldıkça kaynama noktası düşer.

2. Soru 2: Denizli’nin rakımı 450 metre olduğuna göre, orada pişirilecek bir yumurtanın pişme süresi ne kadar olmalıdır?

Denizli’de pişirilecek bir yumurtanın pişme süresi yaklaşık 4 dakika 4 saniye ile 5 dakika 13 saniye arasında olmalıdır. Rakım yükseldikçe suyun kaynama sıcaklığı düşer. Dolayısıyla, Denizli’de su daha düşük sıcaklıkta kaynar ve bu nedenle yumurtanın pişme süresi daha uzun olacaktır. Ayrıca, Bursa gibi daha alçak yerlerde suyun kaynama noktası daha yüksektir ve bu nedenle yumurta daha çabuk pişer.

Deney Etkinliği

Öğrenciler, farklı sıvıların viskozitelerini karşılaştırmak amacıyla bir deney düzenleyeceklerdir. Aşağıdaki deney düzeneği kullanılarak sıvıların akmaya karşı gösterdiği direnç ölçülecektir. Her bir büretin içindeki sıvılar, 15 saniye boyunca akıtılacak ve sonuçlar gözlemlenecektir. Sonuçların analizi için ilgili tabloya başvurulmalıdır.

Bu deney, sıvıların viskozite değerlerini anlamalarına ve karşılaştırmalar yapmalarına imkan tanıyacaktır. Öğrenciler, deney sonrası elde ettikleri verileri değerlendirerek, sıvıların akışkanlık özellikleri hakkında daha derinlemesine bilgi sahibi olabileceklerdir.