9. Sınıf Kimya Ders Kitabı Sayfa 166 Cevapları MEB Yayınları

Bu sayfada, sıvıların buharlaşma hızıyla ilgili iki farklı etkinlik bulunmaktadır. Öğrencilerin, sıvılar arasındaki moleküler etkileşimleri ve yüzey alanının buharlaşma hızına etkisini anlaması beklenmektedir.

Etkinlik 2.17: Hangisi Erken Buharlaşır?

Aşağıdaki iki şekli inceleyerek soruları yanıtlayınız. Bu şekillerde yer alan sıvıların tamamen buharlaşması için geçen süre, saat ikonlarındaki renkli alanlarla gösterilmiştir.

1. Soru: Şekil 1’deki sıvıların buharlaşma süresi

Şekil 1’de, özdeş kaplarda aynı sıcaklıkta ve eşit hacimde iki farklı sıvı bulunmaktadır. Bu sıvıların tamamen buharlaşma sürelerinin farklı olmasının nedeni, moleküller arası çekim kuvvetleridir. Örneğin, su (H2O) molekülleri arasındaki çekim kuvvetleri, etanol (C2H5OH) molekülleri arasındaki çekim kuvvetlerinden daha güçlüdür. Bu durum, suyun buharlaşma hızını yavaşlatır. Dolayısıyla, suyun tamamen buharlaşması için geçen süre, etanolün tamamen buharlaşması için geçen süreden daha fazladır.

2. Soru: Şekil 2’deki kaplar

Şekil 2’de ise, aynı sıcaklıkta ve eşit hacimde suyla dolu kaplar bulunmaktadır. Burada, geniş ağızlı kaptaki su daha hızlı buharlaşır. Bunun sebebi, sıvının yüzey alanının arttıkça buharlaşma hızının da artmasıdır. Yüzey alanı geniş olan kaplarda, sıvının yüzeyinden buharlaşan moleküllerin sayısı daha fazla olur.

Bu etkinlikler sayesinde, öğrencilerin moleküller arası etkileşimlerin sıvıların fiziksel özelliklerine etkisini anlamaları sağlanacak ve buharlaşma olayıyla ilgili temel kavramlar pekiştirilecektir.