9. Sınıf Kimya Ders Kitabı Sayfa 181 Cevapları MEB Yayınları

Bu sayfa, 9. sınıf öğrencilerinin suyun kaynama sıcaklığı ve buhar basıncı konusunu anlamalarına yardımcı olmak amacıyla hazırlanmıştır. Öğrencilerin, deniz seviyesindeki ve Everest Dağı zirvesindeki suyun kaynama sıcaklıklarını ve buhar basınçlarını anlaması beklenmektedir.

Deniz Seviyesindeki Su

Deniz seviyesindeki suya uygulanan basınç 1 atm’dir. Bu koşullarda su, 100 °C’de kaynamaya başlar ve bu noktada buhar basıncı 760 mmHg olarak ölçülür. Öğrenciler, bu değerlerin suyun fiziksel özellikleri üzerindeki etkilerini gözlemleyerek deneyim kazanacaklardır.

Everest Dağı Zirvesindeki Su

Everest Dağı’nın zirvesindeki suyun kaynama sıcaklığı, deniz seviyesindekine göre daha düşüktür. Bu koşullarda su, yaklaşık 270 mmHg civarında bir buhar basıncına ulaşarak kaynamaya başlar. Öğrencilerin, bu durumun nedenini dış basınç ile ilişkilendirerek anlamaları önemlidir.

Sıcaklık ve Dış Basınç İlişkisi

Suyun kaynama sıcaklığındaki buhar basıncı ile suya uygulanan dış basınç arasında doğru orantılı bir ilişki vardır. Dış basınç arttıkça, suyun kaynaması için gereken sıcaklık da artar. Bu, su moleküllerinin birbirinden ayrılarak gaz fazına geçebilmesi için daha fazla enerjiye ihtiyaç duymasıyla ilgilidir.

Etkinlik Yönergesi

Öğrencilerin, sınıf arkadaşlarıyla üçer kişilik gruplar oluşturarak işbirliği içinde çalışmaları teşvik edilmektedir. Verilen grafik ve verilere dayanarak, suyun kaynama sıcaklığı ve buhar basıncı konusundaki soruları yanıtlamaları beklenmektedir. Bu etkinlik, öğrendiklerini pekiştirmeleri için önemli bir fırsattır.